Con más de 120 mil personas, la edición número 38 de la Fiesta de Colectividades arrancó con todo en Rosario. Este viernes se volvió a celebrar de manera presencial el tradicional encuentro masivo que tiene la ciudad luego de dos años con modalidad de delivery y take away. En un contexto complicado por la situación económica, los precios exhibidos en los stand parecen acordes para el bolsillo de aquellos interesados en probar los manjares de los países.
Los platos principales son variados. Van de los 1.000 a los 1.700 pesos, aproximadamente. Los postres se mueven entre los 400 y 500 pesos, mientras que en el rubro bebidas, como hay una amplia oferta, también es extensa la lista de precios.
Una de las comidas más requeridas en cada edición es el shawarma, típico de las colectividades que representan a las naciones de medio oriente. Sale 1.300 pesos en cualquiera de los stands, aunque cada uno ofrece otras opciones. Por ejemplo, en Palestina se pueden comprar dos empanadas árabes por 400 pesos y en Irán ofrecen una promo de kebab, papas fritas y gaseosa por 1.800 pesos, señala La Capital.
Por otro lado, el País Vasco vuelve a la fiesta después de 16 años con un stand lleno de color, baile y propuestas gastronómicas. La clásica tortilla vasca, con txistorra (muy similar al chorizo colorado), cuesta mil pesos y es parte de una promo especial: dos vasos de sidra de 250 centímetros cúbicos y una tortilla salen por 1.400 pesos. Además, ofrecen pintxos que cambiarán todas las noches (ayer fueron de kanikama y anchoas) por 300 pesos y como postre, natilla por 450 pesos.
La sidra es una de las bebidas típicas del País Vasco y alrededores. En ese puesto salen los vasos de medio litro por 500 pesos, los de 250 centímetros cúbicos por 300 pesos y otra promoción: dos vasos de 500 centímetros cúbicos por 800 pesos.
En el stand de Austria ofrecen el clásico chucrut en su versión vegana por 1.200 pesos con gaseosa o 1.400 pesos con un vaso chico de chopp. Para cerrar, se pueden comprar frutillas con chocolate por 500 pesos.
Por último, en Grecia está una de las estrellas gastronómicas de las colectividades. El souvlaki sale con papas fritas por 1.000 pesos y de postre se puede degustar una karidopita (torta con nueces) por 500 pesos.
