Rosario ya empezó a diseñar lo que será una nueva conmemoración del Día de la Bandera. Fiel a su tradición, la cuna de la enseña patria no solo rendirá honores con actos oficiales y shows en vivo, sino también a través del paladar: la Municipalidad lanzó la convocatoria para el Concurso Internacional de Asado a la Estaca, un evento que homenajea a uno de los grandes emblemas de la identidad culinaria argentina.
La Secretaría de Cultura y Educación local mantiene abierta la invitación para asadores y asadoras, tanto amateurs como profesionales, que quieran medir su talento en las brasas. La competencia se disputará bajo la rigurosa modalidad de “Estaca al piso”, buscando rescatar y poner en valor las costumbres más arraigadas del campo argentino.
La propuesta está abierta a cualquier persona mayor de 18 años, de nacionalidad argentina o extranjera, que acredite experiencia y destreza en esta técnica de cocción. Además, la inscripción es completamente gratuita.
El formulario de registro estará disponible hasta el viernes 7 de junio. Aquellos interesados en sumarse a este gran despliegue a la vera del Paraná pueden inscribirse y consultar el reglamento completo ingresando a la página oficial del municipio: rosario.gob.ar.
