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Si te ofrecen este salame, no lo comas: alerta alimentaria por una marca de chacinados

Desde la Assal prohibieron la tenencia, el fraccionamiento, el transporte, la comercialización y su exposición en todo el territorio provincial.

El Ministerio de Salud de la Provincia, a través de la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (Assal), prohibió el fraccionamiento, tenencia, transporte, comercialización y exposición en todo el territorio provincial del Salamín Picado Grueso Tipo Colono marca Don Leónidas.

La medida responde a que, tal como ocurrió en el año 2017, se detectó nuevamente la comercialización del producto en las localidades de San Javier, Colonia Teresa, Paraje Yatay y Helvecia. En su rótulo presenta el Registro Nacional de Establecimientos (RNE) y el Registro Nacional de Productos Alimenticios (RNPA) en trámite, por lo cual es un alimento falsificado. Esto no garantiza la trazabilidad y seguridad del alimento y representa un peligro para la salud de la población.

A los fines de alertar a la población con la información precisa, la ASSAl brindó los detalles del producto:

Producto: Salamín Picado Grueso Tipo Colono
Marca: Don Leónidas y/u otra/s
Elaborador: Fábrica de Chacinados
RNE Nº: En trámite
RNPA Nº: En trámite
Domicilio: Ruta Nacional Nº 11, Km 780
Localidad: Reconquista
Provincia: Santa Fe

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