Las que ya habían cerrado el año pasado, las nuevas y una firma capitalina que volvió y sumará su segundo espacio.
Este lunes fue de inspección y está todo encaminado para echar a andar Distrito Pichincha, el parque de food trucks estacionado en Rivadavia y Santiago donde supo funcionar la planta impresora del diario La Capital. Si bien todavía no hay fecha específica para el corte de cintas, la intención es abrir “lo antes posible” puesto que inicialmente se barajó diciembre.
Nadia Martínez y Pablo Sapene, los dos responsables de explotar en forma temporaria el espacio, Distrito Pichincha brindará una oferta gastronómica muy amplia y con el estilo del corredor, con cervecerías, comidas rápidas y un espíritu joven. Pero en el ingreso por calle Rivadavia la propuesta de este paseo al aire libre será más heterodoxa: desde sushi hasta carnes asadas y ahumadas, pasando por comida saludable y vermuts. Hay 16 marcas confirmadas y un predio ya completo.
“Nuestra intención es abrir lo antes posible. Trabajamos un montón y estamos muy entusiasmados porque completamos todo el paseo”, confió Martínez a Punto biz. Nama Sushi, Sr. Michanwi, Noa empanadas, Temple -firma palermitana que volvió a Rosario- Black Box, Black Tag, Burgies, Tanque y Bien de Acá completarán la oferta y se sumarán a Los Jardines, La Estancia, Marbet, Chigre, Vermutería Zapata, Rabiosa Pizza y Sitta, que fueron las primeras marcas en confirmar presencia. Si bien ya pusieron primera algunas propuestas similares en Fisherton, esta será la primera de envergadura y ahora con un marco legal más ajustado.
Las marcas de Distrito Pichincha:
# Nama Sushi: delicias japonesas, con fuerte en el sushi.
# Sr. Michanwi: su especialidad son los sándwiches de carnes.
# Noa empanadas: empanadas norteñas, con recetas 100% artesanales.
# Temple: cadena de cervecerías porteña, con un local en el Fisherton Plaza Chic Mall.
# Black Box y Black Tag: espacios de sándwiches gourmet.
# Burgies: hace punta en el paseo con los hamburguesas.
# Bien de Acá: propuesta gastronómica que supo tener anclaje por muchos años en el Paseo Pellegrini.
# Los Jardines: restaurante de parrilla, con opciones vegetarianas, veganas y sin gluten.
# La Estancia: restaurante de parrilla y cocina tradicional.
# Chigre: tienda de tapas y sidra.
# Marbet: una sucursal móvil de la tradicional heladería rosarina.
# Vermutería Zapata: bar de tapas y restaurante.
# Rabiosa Pizza: pizza al molde de estilo porteño.
# Sitta: opciones de comida saludable.
Fuente: puntobiz.com.ar
