Tres bares de la costa rosarina: Quillagua, El Charladero y Quitapena cerraron sus puertas debido a que renovaron sus concesiones y entrarán en obras a partir de la próxima semana.
Nuevos espacios y nuevas propuestas gastronómicas son parte de los proyectos de los ganadores de las licitaciones quienes el jueves de la semana próxima tomarán posesión de los tres edificios.
En el caso del local donde estaba Quitapena, instalarán un bar que se llamará Kuará y en el lugar de El Charladero funcionará un punto verde con expendio de comida saludable al paso. La concesión fue adjudicada por la intendencia en julio del 2023 con un plazo de seis años, prorrogable por dos años más.
El grupo de empresarios que se hará cargo de su manejo está conformado por Cristián Blodorn y Pedro Nazor, quienes ya gerenciaban ambos espacios, además de Tomás Bertotto y Mauricio Beretta, que se sumaron a la sociedad y que provienen de la concesión de Quillagua. Todos son conocedores del rubro y de los lugares a explotar.
Al respecto el secretario general de Control y Gestión de Concesiones, Alejo Molina, detalló que el cambio de concesión se había efectuado en el año 2023 y que el objetivo del municipio es que, a más tardar para octubre próximo, “ya estén funcionando junto con el inicio de los primeros calores y la temporada de verano”.
