Rosario vive una semana de homenaje a su comida típica. Desde este lunes y hasta el domingo, varios locales gastronómicos se sumarán con descuentos y ofertas a la “Semana del Carlito”.
“Durante toda la semana, los bares y restaurantes participantes ofrecerán una carta especial diseñada exclusivamente para el evento, con diferentes variedades del tradicional carlito, además de opciones creativas desarrolladas por cada local. También se presentarán combos especiales con bebidas, ofertas imperdibles, y hasta un 50% de descuento en variedades seleccionadas en cada local, ampliando las opciones y posibilidades para el público en general”, comentaron los impulsores de la iniciativa. .
El referente del Paseo Pellegrini David Feiguin recordó que el carlito, este emblemático sándwich caliente, relleno de jamón, queso y ketchup, fue inventado por un vecino de la avenida Pellegrini de apellido Ramírez.
De la iniciativa participan los bares Craft (Pellegrini 972 ), Piacere (Pellegrini 1748), Bellamuzza (Pellegrini y Moreno), Club Fellini (Pellegrini y Entre Ríos), Lumvra (Pellegrini 1646), Olaf (Pellegrini 1382 ), Appril (Pellegrini 1109), Helga (Pellegrini 1376), Gran Vía (Pellegrini y Mitre), La Vendetta (Pellegrini 1230), El Gran Chopp (Pellegrini 1590 ), Pizza Hot (Pellegrini 916), Paso Sport (Pellegrini y Paraguay), Ninna (Pellegrini 1954), YOI (Pellegrini 1045), Carolo (Pellegrini y San Martín), Brutal Burger (Pellegrini 1282), Parador Birrería y Cía (Pellegrini 1055 ) y El Bodegón de Charly (Cochabamba y Entre Ríos).
Feiguin aclaró que todos los comercios de Pellegrini que adhieren a la Semana del Carlito ofrecerán diferentes beneficios entre el 15 y el 21 de diciembre sin límite horario, pero aclaró: “Cada negocio decide hasta dónde lleva su oferta y qué descuentos, promociones y combos hace”.
Por otro lado, el gastronómico apuntó que el sector padece la caída de consumo: “Estamos con una recesión importante, por eso llevamos adelante estas acciones. Diciembre es un mes particular, en general se trabaja un poco más, pero no soluciona nada. La caída del 30% o 35% en las ventas es totalmente real, lo percibimos todos los días en carne propia”.
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