Dos crías de carpincho fueron rescatadas este miércoles por la tarde en una vivienda de Pueblo Esther, donde se ofrecían milanesas elaboradas con carne de esa especie. Los animalitos estaban enjaulados y en malas condiciones de salud, por lo que fueron trasladados a una clínica veterinaria para su atención.
El procedimiento se realizó cerca de las 17:35, tras una denuncia que alertaba sobre la comercialización de “milanesas de capibara” en el domicilio. Al lugar acudieron agentes de la Brigada Ecológica y Rescate Animal de la Policía de Santa Fe, quienes constataron la presencia de las crías dentro de una jaula, en condiciones deficientes de higiene.
Durante la inspección, los efectivos también encontraron carne de un ejemplar adulto de carpincho y seis nutrias muertas guardadas en un freezer.
La causa quedó en manos de las autoridades policiales, que investigan posibles delitos por faenamiento ilegal de especies protegidas.
