El ministro de Desarrollo Productivo de Santa Fe, Gustavo Puccini, se refirió a la delicada situación que atraviesan las empresas lácteas SanCor y Verónica y dejó en claro que la Provincia no avanzará con un salvataje económico utilizando recursos estatales.
El funcionario diferenció los escenarios de ambas compañías, aunque reconoció preocupación por el impacto que la crisis puede generar sobre el empleo y sobre la capacidad industrial del sector lácteo santafesino de cara a los próximos meses.
En el caso de SanCor, Puccini explicó que la cooperativa atraviesa una “insolvencia estructural” y actualmente se encuentra en un proceso judicial de quiebra con continuidad operativa. El objetivo, señaló, es evitar que las plantas dejen de producir mientras se buscan inversores que permitan sostener la actividad y las fuentes laborales.
Según detalló, la empresa cuenta con casi 940 trabajadores distribuidos en unas seis plantas industriales. Además, advirtió que la eventual paralización de SanCor, sumada a la situación de Verónica, podría generar problemas en la recepción de leche cuando llegue el pico de producción en primavera.
“Vamos a necesitar capacidad industrial para procesar toda la producción primaria. Si estas fábricas importantes no están funcionando, puede haber un cuello de botella en la cadena”, alertó.
Respecto de Verónica, Puccini consideró que el problema pasa por una falta de definición empresarial. En ese sentido, sostuvo que los dueños deben decidir rápidamente si continúan al frente de la firma, si incorporan socios estratégicos o si avanzan en una venta para garantizar la continuidad de la actividad.
El ministro remarcó que la situación preocupa especialmente por el peso que tienen las plantas de Verónica en distintas localidades santafesinas y por la cantidad de empleos involucrados. Según indicó, la empresa cuenta con alrededor de 600 trabajadores.
“Hemos hablado con los dueños, pero hay decisiones privadas en las que el Estado no puede intervenir”, afirmó.
Puccini insistió además en que la Provincia no utilizará dinero público para rescatar compañías privadas en crisis. “No hay salvataje estatal. No vamos a poner fondos públicos para sostener empresas privadas”, aseguró.
De todos modos, el funcionario pidió responsabilidad empresaria y reclamó una resolución rápida para evitar un deterioro mayor de la actividad. “Lo más importante es que se garantice la continuidad de la empresa, sea quien sea quien quede al frente”, concluyó.
