Incendio en la parrilla Don Alberto: fuego de madrugada a días del anuncio de cierre

La tradicional parrilla Don Alberto, ubicada en el pasaje Simeoni (entre Mitre y Sarmiento), sufrió un incendio durante la madrugada de este viernes, a pocos días de haber confirmado su cierre definitivo por la venta del inmueble. El episodio reactivó la preocupación en una cuadra que ya había tenido otro siniestro reciente: el martes, a metros del local, se registró un incendio en instalaciones vinculadas a la EPE.

El operativo se puso en marcha alrededor de las 0.30, cuando el pasaje —casi sin circulación— quedó nuevamente bajo intervención de Bomberos. Una dotación de Zapadores logró ingresar y trabajó principalmente en la cocina, donde el foco terminó controlado. No se reportaron personas heridas.

Según se indicó, las llamas se propagaron a través de la campana del sector de cocina y se percibieron desde varios metros por la intensidad que tomó la parte alta del local. Si bien hubo daños materiales, el fuego no afectó de manera determinante la estructura general del inmueble. Durante la mañana se observaban rastros del trabajo de extinción en el patio, incluso un matafuegos cerca del ingreso.

El hecho ocurre en un momento particular para el comercio: su responsable, Jorge Zappala, había confirmado que el domingo sería el último día de atención antes de bajar la persiana. Con el incendio, no se descarta que el cronograma de despedida sufra modificaciones, en un cierre que ya estaba marcado por el cambio de fisonomía del pasaje y el avance de nuevos desarrollos inmobiliarios en la zona.